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高血压可以吃花生油吗

  现代人的餐桌上由于生活水平的大幅度提高,所出现的食物的种类越来越丰富,所包含的的营养成分也越来越高,但这也同样导致了一个问题,就是饮食不规律导致的高血压情况越来越多。医生对于高血压患者的一个重要嘱托就是饮食以清淡为主,但是做饭的时候大部分都需要食用油,那么很多人就想知道,得了高血压可以吃花生油吗?
  花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸取。大家都知道患有高血压的病人易吃不饱和脂肪酸,所以说,花生油是高血压患者最好的选择。
  对于高血压患者来说,饮食确实应当以清淡为主,但是如果一点食用油也不吃的话,不但不能一直坚持下去,还会导致身体的营养不良状况,所以还是应适当的食用一些油脂含量比较低的植物油。
  小编:L
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